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Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Gestelltyp
Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Gestelltyp – Bild 2

Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Gestelltyp

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      • GRUNDMERKMALE

        Abmessungen: 900 x 660 x 850 mm
        Leistung: 2 kW
        Stromversorgung: 230 V
        Anzahl der Becken x Kapazität: 2 x GN 1/1
        Temperaturbereich: 30 – 100 °C

        Bain-Marie-Wagen:

        • Separate Temperaturregelung – separater Ein-/Ausschalter und Thermostat für jedes Becken, gepresste Becken.
        • Stufenlose Temperaturregelung.
        • Gepresste Becken mit markierter erforderlicher Wasserfüllhöhe.
        • Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
        • Becken für GN1/1-200 mm Behälter geeignet.
        • Ablassventile unter den Becken für einfaches Ablassen des Wassers.
        • Bain-Marie-Wagen: 4 Lenkrollen Ø125 mm mit Stoßschutz (zwei vordere mit Bremsen).
        • Stoßfänger bieten zusätzlichen Schutz.
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SKU: GBJ4022-088EG
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Beschreibung

Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Gestelltyp
Die elektrische Bain-Marie-Reihe von GORT wird von Anwendern in Polen und anderen Ländern vor allem aufgrund ihrer Zuverlässigkeit geschätzt. Die Konstruktion der Bain-Maries ist robust und basiert auf technischen Lösungen, die einen einwandfreien Betrieb gewährleisten.

Sie sind dafür ausgelegt, Speisen in GN-Behältern warmzuhalten und schnell zu servieren. Daher sind sie eine perfekte Lösung für mobile Caterer, kleine Restaurantbesitzer sowie Schulen, Hochschulen, Krankenhäuser oder Hotels.

Die Konstruktion der Bain-Maries basiert auf einem beheizten Becken aus hochwertigem Edelstahl, das mit Wasser gefüllt wird, um GN-Behälter mit warmen Speisen aufzunehmen.