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Elektrische Chrom- Grillplatte auf offenem Unterbau – geriffelt

Elektrische Chrom- Grillplatte auf offenem Unterbau – geriffelt

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GRUNDMERKMALE

  • Abmessungen: 400 x 730 x 850 mm
  • Leistung: 4,05 kW
  • Stromversorgung: 400/50 V/Hz
  • Kochflächengröße: 390 x 510 mm
  • Temperaturbereich: 120 – 280 °C

Kochplatte:

  • Geriffelte, verchromte Heizplatte für optimale Bratergebnisse.
  • Die verchromte Kochfläche sorgt für beste Bratergebnisse bei verschiedenen Produkten, einschließlich empfindlicher Speisen wie Fisch und Meeresfrüchten, ohne dass diese an der Platte haften bleiben oder Geschmack und Geruch übertragen werden.
  • Perfekte Temperaturverteilung auf der Heizplatte und eine große Kochfläche ermöglichen ein effizientes Arbeiten.
  • Geneigte Oberfläche der Heizplatte sorgt für bessere Fettableitung und eine einfache Reinigung.
  • Abnehmbarer Kamin, der spülmaschinengeeignet ist.
  • Ergonomische Knöpfe für eine stufenlose Temperaturregelung.
  • Großes Fettablaufloch und Fettauffangbehälter für eine einfache Wartung.
  • Das Gerät wurde getestet und CE-zertifiziert.
  • Hair-Joint-Verbindungssystem: Perfekte, nahtlose Verbindung zwischen den GORT LINE 700 Geräten, die nebeneinander stehen.
  • Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
  • Höhenverstellbare, runde Standfüße.
  • LINE 700 offene Unterbauten können mit Türen ausgestattet werden, um einen Schrank mit Flügeltür zu schaffen. Die Türen sind universell – links/rechts montierbar.

 

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SKU: GG1240-040EV+S02
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Beschreibung

Elektrische Chrom-Kochplatte auf offenem Unterbau – geriffelt

Die GORT LINE 700 Kochplatten sind speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie ermöglichen die Zubereitung fettarmer Gerichte. Die Kochplatten sind sowohl auf offenen Unterbauten als auch als Aufsatzgeräte (zur Montage auf offenen Unterbauten) erhältlich. Zur Auswahl stehen verchromte Heizplatten mit glatter, geriffelter oder glatt/geriffelter Oberfläche. Kochplatten mit verchromter Heizplatte erlauben das Braten empfindlicher Produkte, ohne dass diese an der Platte haften bleiben. Zudem sind sie leicht zu reinigen.

HEIZPLATTE

  • Ein herausragendes Merkmal der GORT-Kochplatten ist die besonders große Kochfläche und die perfekte Temperaturverteilung.
  • Dadurch können große Mengen an Speisen gleichzeitig mit gleichmäßigem Bräunungsgrad und Geschmack zubereitet werden.

HALTBARKEIT UND ÄSTHETIK

  • Alle Geräte der GORT LINE 700 werden mit höchster Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
  • Ergonomische Knöpfe ermöglichen eine stufenlose Temperaturregelung.