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Gas Chrome Grillplatte – glatt aus Edelstahl

Gas Chrome Grillplatte – glatt aus Edelstahl

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GRUNDLEGENDEN MERKMALE

Abmessungen: 800 x 730 x 250 mm
Leistung: 13 kW
Maße der Kochfläche: 790 x 510 mm
Temperaturbereich: 120 – 280 °C

Fry Top:

  • Glatte, verchromte Heizplatte.
  • Die verchromte Kochfläche sorgt für einen optimalen Brateffekt bei verschiedenen Produkten (einschließlich empfindlicher Produkte wie Fisch und Meeresfrüchte), ohne dass diese an der Platte haften bleiben und ohne Übertragung von Geschmack und Geruch.
  • Perfekte Temperaturverteilung auf der Heizplatte und große Kochfläche.
  • Schräg geneigte Heizplatte – bessere Fettabführung von der Platte und einfache Reinigung.
  • Zwei Kochzonen mit unabhängiger Temperaturregelung.
  • Abnehmbarer Kamin – kann in Geschirrspülern gewaschen werden.
  • Piezoelektrischer Zünder.
  • Ergonomische Drehregler.
  • Sanfte Temperaturregelung.
  • Großes Fettablaufloch und Fettbehälter.
  • Das Gerät wurde getestet und ist CE-zertifiziert von einer der strengsten benannten Stellen in Europa.
  • Haarnadel-Verbindungssystem – perfekt glatte Verbindung zwischen nebeneinander stehenden GORT LINE 700 Einheiten.
  • Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.
  • Bitte geben Sie bei der Bestellung den Gas-Typ an (G20; G25; G25.3; G2.350; G27; G30/G31).
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SKU: GG2140-080EV
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Beschreibung

Gas Chrome Kochplatte – glatt

Die GORT LINE 700 Fry Tops sind für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Sie ermöglichen die Zubereitung von Gerichten mit wenig Fett. Die Fry Tops sind entweder auf offenen Basen oder als Aufsatzgeräte (zum Montieren auf offenen Basen) erhältlich. Im Angebot sind verchromte Heizplatten mit glatter, gerippter oder einer Kombination aus glatter/gerippter Kochflächenstruktur verfügbar. Fry Tops mit verchromter Heizplatte ermöglichen das Braten empfindlicher Produkte, ohne dass sie an der Platte haften bleiben. Darüber hinaus sind sie einfach zu reinigen.

HEIZPLATTE

Das besondere Merkmal der GORT Fry Tops ist die extra große Bratfläche und die perfekte Temperaturverteilung. Dadurch ist es möglich, eine große Anzahl von Produkten gleichzeitig mit ähnlichem Bräunungsgrad und Geschmack zu garen.

LANGLEBIGKEIT UND ÄSTHETIK

Alle GORT LINE 700 Geräte werden mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind mit ergonomischen Drehreglern ausgestattet, die eine sanfte Temperaturregelung ermöglichen.