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Induktionskochfeld mit 2 Zonen 10 kW

Induktionskochfeld mit 2 Zonen 10 kW

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BASISMERKMALE

Modell: GC1330-040EV / GC1350-040EV
Abmessungen: 400 x 730 x 250 mm
Leistung: 10 kW
Heizzone: 2 x 5 kW
Stromversorgung: 400/50 V/Hz

Induktionskochfeld:

  • Professionelle Induktionsplatte mit Abmessungen von 570 x 335 mm, ausgestattet mit 2 Heizzonen à 230 mm.
  • Abnehmbarer Schornstein – kann in Geschirrspülern gewaschen werden.
  • Das Gerät wurde getestet und ist CE-zertifiziert.
  • Ergonomischer Drehknopf.
  • Stufenlose Temperatureinstellung der Heizplatten.
  • Haarfugen-Verbindungssystem – perfekte, glatte Verbindung zwischen nebeneinander stehenden GORT LINE 700 Einheiten.
  • Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.
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SKU: GC13__-040EV-1
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Beschreibung

GORT LINE 700 Induktionskochfeld mit 2 Zonen

Die GORT LINE 700 elektrischen Kochfelder wurden für gewerbliche Küchen entwickelt. Neben traditionellen Kochfeldern mit Heizplatten bieten wir auch Induktionskochfelder an. Es sind 2- und 4-Zonen-Induktionskochfelder als Aufsatz oder Monoblocks erhältlich. Für die Produktion der Induktionskochfelder werden ausschließlich professionelle Platten aus der Europäischen Union verwendet.

VORTEILE DER INDUKTION

In allen GORT LINE 700 elektrischen Kochfeldern kommen professionelle Schott Ceran® Induktionsplatten zum Einsatz. Die Effizienz von Induktionskochfeldern ist im Vergleich zu anderen verfügbaren Technologien mit ähnlicher Leistung höher. Die Wärme wird direkt im Boden des Kochgeschirrs erzeugt und breitet sich nicht zur Seite aus. Die Platte arbeitet nur, wenn das Kochgeschirr darauf platziert wird, sodass keine Energie verschwendet wird. Weitere Vorteile sind eine schnelle Kochzeit, geringe Wärmeabgabe sowie eine einfache und bequeme Reinigung.

HALTBARKEIT UND ÄSTHETIK

Alle GORT LINE 700 Einheiten werden mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind mit ergonomischen Drehknöpfen ausgestattet, die eine gleichmäßige Temperatureinstellung ermöglichen.