Abmessungen: 1200 x 1300 x 1100/2133 mm Gasleistung: 60 kW Stromversorgung: 230/50 V/Hz Leistung: 0,2 kW Version: Autoklav Kapazität: 455 L Jacket-Befüllsystem*: Automatisch AUTOCLAVE: Dichtungsring am Deckel, Deckelspannklammern, Sicherheitsventil am Deckel mit 0,05 bar. Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl. Automatische Befüllung der Jacket-Wasserhülle (*manuelle Befüllung der Jacket-Wasserhülle ebenfalls verfügbar im Angebot GK215010-120KN). Polierter Boden des Kochbehälters, aus AISI 316 Edelstahl. Gepresster, ausgewogener Deckel. Sicherheitsventil, Druckventil mit Manometer. Hochwertiges Ablassventil 2″. Elektronische Wasserstandskontrolle der Jacket-Wasserhülle und visuelle Anzeige des Wasseralarmpegels im Jacket. Thermischer Schutz gegen Überhitzung des Dampfkessels. Elektrochemischer Schutz der Jacket-Wasserhülle gegen Korrosion. Gas-Anti-Rückström-Schutz. Effizienter Gasbrenner sorgt für hohe Leistung bei niedrigem Verbrauch. Hochwertiger Wasserhahn zum Befüllen des Kochbehälters. Höhenverstellbare runde Edelstahlfüße. Piezoelektrischer Zünder. Maximales Lebensmittel-Füllniveau im Kessel markiert. Einstellung der Lebensmitteltemperatur. Hoher Schornstein. Arbeitsdruck in der Jacket-Wasserhülle 0,5 bar. Anschluss für heißes und kaltes Wasser 2 x G½″. Anschluss für behandeltes Wasser G¾″. Wasserablauf des Arbeitsbereichs ∅30. Schutzart IPX4. Bei der Bestellung bitte den Gas-Typ angeben (G20; G25; G25.3; G2.350; G27; G30/G31).

Abmessungen: 1200 x 1300 x 1100/2134 mm Stromversorgung: Prozessdampf Version: Standard Kapazität: 455 L

Abmessungen: 1000 x 1150 x 900/1785 mm Gasleistung: 34,5 kW Stromversorgung: 230/50 V/Hz Leistung: 0,2 kW Version: Autoklav Kapazität: 200 L Jacket-Befüllsystem*: Automatisch