GRUNDFUNKTIONEN Abmessungen: 1245 x 660 x 850 mm Leistung: 3 kW Stromversorgung: 230 V Anzahl der Becken x Kapazität: 3 x GN 1/1 Temperaturregelbereich: 30 – 100 °C Bain-Marie-Wagen:

• Separate Temperatursteuerung – jedes Becken mit eigenem Ein-/Ausschalter und Thermostat.
• Stufenlose Temperaturregelung.
• Gepresstes Becken mit Markierung für den erforderlichen Wasserfüllstand.
• Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
• Becken ausgelegt für GN1/1-Behälter mit einer Tiefe von 200 mm.
• Ablassventile direkt unter den Becken, um eine einfache Wasserentleerung zu ermöglichen.
• Bain-Marie-Wagen mit 4 Lenkrollen Ø125 mm mit Stoßfängern (zwei vordere mit Bremsen).
• Stoßfänger bieten zusätzlichen Schutz.

GRUNDMERKMALE Abmessungen: 900 x 660 x 850 mm Leistung: 2 kW Stromversorgung: 230 V Anzahl der Becken x Kapazität: 2 x GN 1/1 Temperaturbereich: 30 – 100 °C Bain-Marie-Wagen:

• Separate Temperaturregelung – separater Ein-/Ausschalter und Thermostat für jedes Becken, gepresste Becken.
• Stufenlose Temperaturregelung.
• Gepresste Becken mit markierter erforderlicher Wasserfüllhöhe.
• Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
• Becken für GN1/1-200 mm Behälter geeignet.
• Ablassventile unter den Becken für einfaches Ablassen des Wassers.
• Bain-Marie-Wagen: 4 Lenkrollen Ø125 mm mit Stoßschutz (zwei vordere mit Bremsen).
• Stoßfänger bieten zusätzlichen Schutz.